淋巴瘤食疗：提升免疫力、减轻副作用、助您康复

淋巴瘤的治疗通常包括放疗、化疗和手术，这些方法虽然有效，但也可能带来一些副作用，因此，营养支持至关重要。食疗和药膳作为患者的重要辅助治疗手段，能够帮助缓解症状、增强体质、促进康复。

化疗期间，如何补充营养？

化疗药物会对消化系统造成较大的刺激，导致食欲不振、恶心、呕吐等。此时，患者应选择清淡易消化的食物，并适当增加高蛋白、高维生素的食物，例如：

• 苹果、红枣、牛奶、鸡蛋、山药、黑芝麻等：这些食物富含维生素、矿物质和蛋白质，能够帮助患者补充营养，增强免疫力。
• 西红柿炒鸡蛋、山楂炖瘦肉等：这些菜肴具有健脾胃、补气血的作用，能够缓解消化道反应，提高患者的食欲。

放疗期间，如何滋阴降火？

放疗会导致患者口干舌燥、皮肤灼伤等现象，此时需要多补充水分，并食用一些清热解毒、滋阴降火的食材，例如：

• 菱形、鸭梨、新鲜莲藕、冬瓜、西瓜、绿豆、蘑菇、银耳等：这些食物性质偏寒，具有清热解毒、生津止渴、润肺止咳的作用，能够缓解放疗带来的副作用。

淋巴瘤食疗的具体食谱：

• 鲜芦笋汤：鲜芦笋60克加水煮至300毫升，早晚各喝一次，每次约150毫升。具有抗癌、增强免疫力的作用，可长期饮用。
• 龙眼肉枣粥：龙眼肉15克、枣5个、粳米100克，加适量水煮粥，长期食用。适用于淋巴瘤患者放疗、化疗后血象下降或病程末期贫血者。
• 海带牡蛎汤：海带75克，水浸泡、洗净、切成细丝，加水适量煮熟后，放入250克牡蛎肉共煮，加食盐、猪油等调味品而成。适用于各型淋巴瘤患者食用。
• 银耳桑葚枣汤：干银耳20克泡沫后洗净，桑葚30克，枣10个，加水煮800毫升，连汤吃，一天分三次服用。增强机体免疫功能，促进骨髓造血功能。
• 嫩竹叶薏仁粥：嫩竹叶60克、薏仁50克、黑豆20克。将嫩竹叶加水煎汁，取汁与洗干净的薏苡仁、黑豆一起煮粥，每天吃一剂，早晚两次。具有消毒消肿、强身健体的作用。

除了以上食谱，淋巴瘤患者还应根据自身情况，咨询医生或营养师，制定个性化的食疗方案，以更好地辅助治疗，提高生活质量。