夏日养生，四款美味食疗粥，在家轻松复刻！

炎炎夏日，食欲不振，不妨试试这四款简单易做的养生食疗粥，在家就能轻松复刻，滋补身体，清热解暑！

一、五谷养生粥

这碗五谷养生粥，汇集了荞麦、薏苡、黑米、芡实、脱皮绿豆、粗米、红豆、麦仁、枣和桂圆等多种谷物，营养丰富，功效强大。

材料：

• 荞麦、薏苡、黑米、芡实、脱皮绿豆、粗米、红豆、麦仁各1勺
• 枣10粒
• 桂圆10粒
• 粳米100克

做法：

1. 将所有谷物洗净后浸泡2小时。
2. 桂圆去壳，红枣、粳米洗净待用。
3. 将所有材料放入高压锅，加入1500ML水，盖盖压阀，大火喷气后关火。
4. 待气体全部泄漏后，再次开火煮至喷气，关火。
5. 重复步骤4，喷气三次即可。
6. 喜欢甜味，可根据个人口味加入红糖，补血效果更佳。

效果：

五谷养生粥清热解毒，健脾利湿，还能帮助减肥，美容养颜，是夏季养生的佳品。

二、木耳枣粥

木耳枣粥以黑木耳、枣和香糯米为主要材料，清香甘甜，润肺生津，滋阴养胃，益气补血，是夏季养生必备。

材料：

• 香糯米150克
• 黑木耳30克
• 枣20克
• 葡萄干适量
• 冰糖适量

做法：

1. 将黑木耳浸泡半天，撕裂备用。
2. 将粳米、枣放入锅中煮粥。
3. 煮沸后加入黑木耳、冰糖，继续煮至粥成即可。

功效：

木耳枣粥润肺生津，滋阴养胃，益气补血，补脑强心，是夏季养生佳品。

三、山药枸杞粥

山药枸杞粥以粳米、山药和枸杞为主要材料，口感绵软爽口，消疲劳，补血明目，特别适合夏季食用。

材料：

• 粳米150克
• 山药200克
• 枸杞50克
• 糖适量

做法：

1. 将粳米洗净。
2. 山药去皮洗净，切成小块。
3. 将粳米、山药、枸杞放入锅中，文火熬煮30分钟，成粥状即可。

功效：

山药枸杞粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目，适合夏季食用。

四、桂圆小米粥

桂圆小米粥以桂圆肉和小米为主要材料，香甜可口，补心脾，养血安神，是夏季养生佳品。

材料：

• 桂圆肉15克
• 小米100-200克

做法：

1. 将桂圆肉洗净。
2. 将桂圆肉和小米一起放入锅中，先用武火煮开，再用文火熬成粥即可。

效果：

桂圆肉性味甘甜，可补心脾，养血安神，是夏季养生佳品。

这四款食疗粥简单易做，营养丰富，功效强大，在家就能轻松复刻，为您的夏季养生助力！