药粥疗法：滋补养生，延年益寿

粥，作为中国传统食品，不仅美味可口，更蕴藏着养生之道。糜烂粥的调整，是古人智慧的结晶，通过不同食材的搭配，达到保健养生、治疗疾病的功效。

本文将为您介绍14种常见的药粥疗法，并详细说明其功效和制作方法，帮助您轻松掌握药粥养生的秘诀。

1. 山药粥

功效：补中益气、健脾止泻、益肺固精、止带收缩尿。

制法：取山药30克，米180克，煮粥食用。

2. 人参粥

功效：大补元气，适用于阳气衰弱、体质虚寒的老年人，具有延年益寿之功。

制法：取粟米50克煮粥，加入人参末、姜汁各5克，和匀，空腹食用，连服10～15天。

3. 枣粥

功效：补益脾胃，对老年人体质虚弱、失眠、营养不良、脾虚腹泻、白细胞、血小板减少、过敏性紫癜等有一定的疗效。

制法：枣10片，米100克煮粥食用。

4. 莲子粥

功效：益精气、强智力、聪耳目、健脾胃，且可降血压。

制法：莲子肉30克煮烂，加入米100克，煮粥食用。

5. 绿豆粥

功效：利水消肿，消暑解毒。适用于中暑口渴、食物中毒、腹泻等，也可以作为高血压疾病的辅助治疗。

制法：绿豆30~60克，煮烂后加米30~60克，煮粥食用。

6. 藕粉粥

功效：补五脏，益脾胃，补血气。对老年人腹泻、食欲不佳、口渴等有效。

制法：米50克煮粥，莲藕粉30克用少量冷水调匀，冲入粥中调匀。

7. 豆浆粥

功效：宽中下气、利大肠、消肿毒。现代医学研究认为，大豆不仅营养丰富，还具有降低胆固醇、预防心血管疾病和抗癌作用。

制法：浸泡大豆、湿过滤浆或用大豆粉加少量水调匀，冲入粥中煮食用。

8. 奶汁粥

功效：补虚损、润五脏、益老人。

制法：常用的有牛奶、羊奶、马奶等动物奶，但牛奶最普遍。米100克煮粥，加入动物奶，煮着食用。

9. 芝麻粥

功效：滋养肝肾养血生津、润肠通便、乌发。用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等。

制法：芝麻15克，炒成泥状，煮米粥食用。

10. 萝卜粥

功效：清热解毒、止咳化痰、顺气尿、消食滞后。

制法：取萝卜100~250克，加米100克煮粥食用。

11. 胡萝卜粥

功效：调理身体，消化胃。含胡萝卜素，可预防维生素A缺乏症，降低血压。

制法：取几个胡萝卜，切片，米100克煮粥食用。

12. 芹菜粥

功效：健胃除湿，消除心中烦躁、头晕。具有良好的降血压、镇静和保护血管的作用。

制法：芹菜100~150克，同粳米100克煮粥食用（一般煮粥后下芹菜）。

13. 羊肉粥

功效：温补强壮。用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花。为老年人冬令进补良方。

制法：瘦羊肉150~250克，切成小块。加入粳米250克煮食（羊肉和山药煮食，当归、生姜和羊肉煮汤也可以加入调味料）。

14. 狗肉粥

功效：温肾壮阳。温补之性较羊肉更强。多用于老年人体弱阳虚、畏冷、手足不温、腰膝酸软、尿频等。为了冬令进补，老人阴虚的火旺者不宜食用。

制法：狗肉100克，切小块。和粳米100克煮粥食用（盐、姜、葱、酒调味）。

通过这些药粥的滋补，您可以调理身体，延年益寿，享受健康幸福的人生。