夏日消暑，这几款简单又营养的药粥快收藏！

炎炎夏日，高温难耐，容易让人食欲不振，身心疲惫。这时来一碗清凉解暑的药粥，不仅能补充营养，还能缓解夏日带来的各种不适。今天就为大家推荐几款简单易做，营养美味的药粥，快收藏起来吧！

1. 鱿鱼肉片粥

这款粥以鱿鱼干、肉片、鸡腿骨头为主要材料，营养丰富，鲜香美味。做法也十分简单，将鱿鱼干、鸡骨头、干贝和米用高压锅压成粥，然后打开锅盖，火开大，放入肉片，烫熟即可。鱿鱼干富含蛋白质、氨基酸、牛磺酸等营养物质，具有滋补强壮的功效。肉片提供丰富的蛋白质，鸡骨头则含有丰富的钙质。这碗粥既能补充体力，又能增强抵抗力，是夏日滋补的佳品。

2. 薄荷粥

薄荷粥以清热解暑著称，在炎热的夏季尤其受欢迎。先取30克新鲜薄荷或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再加100克米煮粥，煮粥时加薄荷汤和适量的冰糖，煮一会儿就行了。薄荷叶味道凉爽，味道清香，还能清利喉咙，是夏日清热解暑的良方。

3. 莲子粥

莲子具有清心除烦、健脾止泻的作用，在夏季尤为适宜。用莲子粳米和莲子粥煮，对夏天的热心不眠有治疗作用。莲子清香甘甜，搭配粳米煮粥，清香爽口，还能养心安神，助眠降燥，是夏季养生的首选。