导读秋高气爽,天气渐渐转凉,此时正是进补的最佳时机。秋季干燥,容易上火,吃一些滋补养生的粥品,可以有效缓解秋燥,增强抵抗力。今天就来推荐几款适合秋季食用的药粥,快来一起看看吧!1. 莲米粥:健脾止泻,益肾固涩,养心安神莲米含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神的功......
秋高气爽,天气渐渐转凉,此时正是进补的最佳时机。秋季干燥,容易上火,吃一些滋补养生的粥品,可以有效缓解秋燥,增强抵抗力。今天就来推荐几款适合秋季食用的药粥,快来一起看看吧!
1. 莲米粥:健脾止泻,益肾固涩,养心安神
莲米含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神的功效。秋季容易出现脾虚食少、腹泻、遗精尿频、心烦失眠等症状,常吃莲米粥可以有效缓解这些问题。
做法:将莲米膨胀后,用刷子擦去表皮,取出莲心,放入清水中煮烂,再与粳米一起煮成粥即可。
2. 胡萝卜粥:健胃补脾,助消化
胡萝卜富含维生素A、维生素C、胡萝卜素等,具有健胃、补脾、助消化的功效。秋季容易食欲不振、消化不良,吃胡萝卜粥可以促进消化,增强食欲。
做法:将新鲜胡萝卜切碎,与粳米一起煮成粥。还可以用素油将胡萝卜煸炒后再加入粥中,味道更香浓。
3. 枣糯米粥:健脾胃,益气血,利湿止泻,生津止渴
枣糯米粥含有丰富的营养物质,具有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴的效果。秋季容易出现病后体弱、贫血、食欲不振、慢性肠炎等症状,常吃枣糯米粥可以调理身体,增强体质。
做法:将山药、薏仁、菱角、枣、糯米一起煮成粥,加入适量的糖即可。
4. 胡桃粥:补肾,益肺,润肠
胡桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有补肾、益肺、润肠的功效。秋季容易出现肾虚、肺燥、便秘等症状,常吃胡桃粥可以滋补肾脏,润肺止咳,改善便秘。
做法:将胡桃仁捣碎,与粳米一起煮成粥即可。
5. 栗粥:补肾强筋,健脾养胃
栗子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,具有补肾强筋、健脾养胃的功能。秋季容易出现腰腿痛、关节痛等症状,常吃栗粥可以强健筋骨,缓解疼痛。
做法:将栗肉与粳米一起煮成粥即可。
秋季养生,粥不可少。以上推荐的几款药粥,不仅美味可口,还能滋补身体,赶快试试吧!
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